西南林业大学第三届餐饮文化节
学生厨王争霸赛
年12月13日下午15时,我院代表队(人员:袁帅(级机械制造及其自动化),白文涛(级工业设计),张博亚(级机械制造及其自动化))在教职工食堂参加了西南林业大学餐饮文化节“学生厨王争霸赛”。
食材准备篇
13日早晨,一行人来到菜市场准备辅助材料。
13日中午前往海鲜市场准备主食---鲈鱼
参赛篇
下午15时准时在教工食堂准备参赛
看着他们霸气的步伐,就有必胜的决心
下午15时开始进入后厨进行美食的烹饪
他们用心细致的在进行辅料的最后加工
鲈鱼加上辅料清蒸出炉,在淋上精心制作的汤汁,一盘色,香,味俱全的清蒸鲈鱼就完成了。
其他学院的参赛队员被我院代表队烹饪的美味鲈鱼深深吸引,不禁投来羡慕的目光
现场对所烹饪菜肴进行讲解
大众评审都排长队前来品尝美味的鲈鱼,还不时咬咬筷子
如此美味的鲈鱼有没有吸引到你呢?有兴趣的同学可以尝试去做一做哦!
图片视频:彭金魁雷佳
图文编辑:彭金魁