每到冬天,很多馆子都添加了新的菜品——羊肉汤。
寒冷的冬日,连屋内也冻得瑟瑟发抖,汤锅一上来就把手伸过去,希望这个锅能像烤炉一样带来点温暖。
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在内江冬至喝羊肉汤至少有二三百年历史啦。
明天冬至,八卦妹今天就为大家盘点下:
内江那些大受欢迎的羊肉馆子~
朵二土羊馆
朵二家的羊是原生态自产自销的,反正好喝到碗底,都意犹未尽,你要是不好意思就悄咪咪再添一碗。大千路附近无人不知的羊肉汤,很多客人专门开车过来吃,门前停了大量的车。
除了羊肉汤以外,这家店的牙签羊肉也算得上是内江一绝!
这货,不管是看电视上班,拿出来嚼都是绝味呀!饱满流油,鲜嫩无比,口感极佳。
还有必须提一下的是他们家的羊排!
采用的是一根根完整的羊排骨,每根都是3cm左右宽。旁边是锡箔纸包着的,就算是淑女,也方便拿着啃!
烤出了肉的原滋原味,外皮很酥脆、里面的肉质又嫩又香。烤出来瘦的部分肉很紧致,肥嘎嘎就太爽了,每一口都在爆油。
人均价格:40元