中考临近，为保障辖区中考学生饮食安全和住宿消费价格稳定，西林分局积极开展餐饮行业食品安全和住宿行业价格巡查，为中考学生保驾护航。
西林分局积极利用辖区餐饮行业监管群，对保障中考期间饮食安全的重要性进行反复强调，督促辖区餐饮服务经营者认真落实主体责任，严把原材料进货关，保证食材的新鲜，坚决杜绝进货渠道不明；严格落实加工过程操作规范，保证餐饮用具消毒彻底；做好用餐场所的日常消杀，工作人员必须持有效健康证上岗，做好日常工作人员的健康登记，发现异常不得上岗。
中考第一天，执法人员对辖区餐饮服务经营者进行了现场突击检查，重点查看了食品经营许可持有情况、进货台账和索证索票情况、食材新鲜度、人员健康证持有情况、原辅料生产日期、厨房加工流程操作是否合理等方面。同时，对辖区住宿业进行了价格检查，现场告知经营者禁止利用中考之机乱涨价，保证中考期间住宿价格平稳。
截止目前，西林分局共检查餐饮服务单位10家，检查考点周边旅店7家。通过此次检查，强化了辖区餐饮经营者和旅店经营者守法经营意识和为中考学生服务的大局意识，为中考学生安心考试提供了安全的消费环境。
供稿：伊春市市场监督管理局西林分局
编辑：杨婧审核：鲁晶
伊春市市场监督管理局
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