为全面加强我县春季校园食品安全工作，进一步提高广大师生饮食质量。近日，西林县食安办牵头组织市场监管局、教育局在全县范围内开展春季开学学校食堂及校园周边食品安全联合督查，县食安办主任颜小赛同志带队开展督查工作。
图为督查组检查学校食堂加工间卫生及标识标签情况
本次督查采取随机抽查方式进行，实地检查那佐初级中学、西平乡中心小学、古障初级中学、八大河希望小学等14所学校。督查组现场检查了各学校的食品安全管理制度落实、食堂环境、索证索票、人员培训、原料采购、食品加工、清洗消毒和食品留样等情况。
图为督查组检查学校食堂加工间食品加工情况
图为督查组检查食品留样情况
图为督查组检查索证索票情况
图为督查组检查原料储存情况
图为督查组检查校园周边食品经营店情况
本次督查，整体情况良好，但部分学校仍存在不同程度的问题。比如，进货台账索证索票不全、未认真履行进货查验制度、食品留样不规范等问题。督查组对现场发现的问题进行了现场反馈并提出整改意见。督查组强调，各学校要高度重视食品安全工作，严格落实“校长是食品安全第一责任人”的要求，对发现的问题要立整立改、举一反三、形成工作合力，确保广大师生饮食安全。
下一步，我办将继续加大对学校食堂及校园周边小食店、小餐饮店等检查力度，健全并落实有关食品安全管理制度，全力做好校园及周边食品安全监管工作。
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