大暑，二十四骨气之一，夏日着末一个骨气。“暑”是闷热的意义，大暑，指闷热之极。大暑相对小暑，越发闷热，是一年中日照至多、最闷热的骨气，“湿热交蒸”在此时抵达顶点。
大暑骨气恰巧“三伏天”里的“中伏”先后，是一年中最热的时段。大暑天色特性是高温燥热，雷暴、台风频频。大暑节令阳光热烈、高温湿润多雨，虽未免有湿热难熬之苦，却特地有益于农做物生长，农做物在此期间生长最快。
自古以来，民间有大暑三伏天饮凉茶(伏茶)的习俗；伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这类中草药煮成的茶水有凉快祛暑的影响。别的，再有烧伏香、晒伏姜等习俗。“大暑”是一年中天色最热、湿气最重的节令，此节令摄生保健的要点是“防暑”和“祛湿”。在大暑骨气，榜样的“度暑粥”也许取舍绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具备补气清暑、健脾养胃的工效，也许协助众人安度盛夏！
伏茶、晒伏姜
绿豆百合粥
西瓜翠衣粥
薏米小豆粥
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